• Кокосовый бисквит
• Хрустящий слой с миндалем и вафлей
• Нежный кокосовый крем
• Кокосовый мусс
• Сборка торта
• Прямой эфир
• Подарок

Торт, который собрал самые восторженные отзывы у всех, кто его пробовал! Для любителей кокоса это в самое сердечко. Студенты просили рецепт торта Рафаэлло больше всего, и он получился великолепным. Самый нежный! Действительно, райское наслаждение. Вы сделаете пышные бисквиты, начинку и соберете ровный торт в прямом эфире с Алиной. Вы также получите запись подробного урока. И техкарту торта Рафаэлло, которая останется у вас навсегда.
Все, кто приготовит торт, получит сертификат о прохождении мастер-класса.
🎁 В ПОДАРОК – мастер-класс по торту Мак-Лимон с современным декором
✅ Что входит в урок: видеоурок в прямом эфире, запись эфира, техкарта в pdf, подарок

• Морковные бисквиты
• Апельсиново-лимонный курд
• Взбитая соленая карамель
• Сливочный крем
• Прямой эфир
• Сборка торта
• Подарок

Нереальное сочетание апельсинов и лимонов с морковными бисквитами и взбитой соленой карамелью. Вы сделаете пышные бисквиты, соленую взбитую карамель, нереальный апельсиново-лимонный курд и соберете ровный торт в прямом эфире с Алиной. Вы также получите запись подробного урока. И техкарту торта, которая останется у вас навсегда. Все, кто приготовит торт, получит сертификат о прохождении мастер-класса.
🎁 В ПОДАРОК – мастер-класс по торту Мак-Лимон с современным декором
✅ Что входит в урок: видеоурок в прямом эфире, запись эфира, техкарта в pdf, подарок

• Шоколадный бисквит
• Соленая карамель
• Шоколадный ганаш
• Сливочный крем
• Сборка торта
• Подарок

Самый хит среди заказчиков во всех городах и странах. Современная классика, которую обожают все. Вы сделаете пышные бисквиты, соленую карамель с арахисом, классический шоколадный ганаш и соберете ровный торт в прямом эфире с Алиной.
Вы также получите запись подробного урока. И техкарту торта Сникерс, которая останется у вас навсегда. Все, кто приготовит торт, получит сертификат о прохождении мастер-класса.
🎁В ПОДАРОК – мастер-класс по торту Мак-Лимон с современным декором.
✅ Что входит в урок: видеоурок в прямом эфире, запись эфира, техкарта в pdf, подарок.

• Коржи со сгущенкой
• Сливочный крем
• Малиновое конфи
• Сборка торта
• Подарок

Самый хит на детских праздников. Этот нежнейший торт вы сможете сделать с любой фруктовой или ягодной начинкой. Вы сделаете пышные коржи со сгущенным молоком, ягодное конфи, сливочный крем и соберете ровный торт в прямом эфире с Алиной.
Вы также получите запись подробного урока. И техкарту торта, которая останется у вас навсегда. Все, кто приготовит торт, получит сертификат о прохождении мастер-класса.
🎁 В ПОДАРОК – мастер-класс по торту Мак-Лимон с современным декором.
✅ Что входит в урок: видеоурок в прямом эфире, запись эфира, техкарта в pdf, подарок

В урок входит:

• Рецепт бетонного ганаша
• Приготовление ганаша
• Окрашивание ганаша
• Выравнивание торта
• Прямой эфир
• Подарок

Ганаш, которым я выравниваю все торты последние годы. Это самый стабильный ганаш. Он:

• Выдерживает любой декор
• Переживает долгую доставку
• Легко готовится
• Застывает в камень

Приготовим ганаш, окрасим его и выровняем торт в прямом эфире.
Вы также получите запись подробного урока. И техкарту торта, которая останется у вас навсегда. Все, кто приготовит ганаш, получит сертификат о прохождении мастер-класса.
🎁 В ПОДАРОК – мастер-класс по торту Мак-Лимон с современным декором.
✅ Что входит в урок: видеоурок в прямом эфире, запись эфира, техкарта в pdf, подарок

В мини-курсе вы научитесь:

• Темперировать шоколад
• Делать сферы и подставку для бомбы
• Готовить шоколадные бисквиты
• Делать мусс и конфи
• Собирать торты внутри шара
• Велюрить торты
• получите
• Сертификат
• Подарок

Торты-бомба, шар, мяч заказывают очень часто на взрослые и детские праздники. Уметь их делать, значит быстро отстроится от конкурентов. Вы научитесь темперировать шоколад, заливать полусферы, собирать все части бомбы, велюрить торты. И готовить торт Манго-маракуйя с шоколадом в прямом эфире с Алиной. Вы также получите запись подробного урока. И техкарту торта, которая останется у вас навсегда. Все,  кто приготовит торт, получит сертификат о прохождении мастер-класса.
🎁 В ПОДАРОК – мастер-класс по торту Мак-Лимон с современным декором.
✅ Что входит в урок: видеоуроки в прямом эфире, запись эфира, техкарта в pdf, подарок, сертификат

В мини-курсе вы научитесь:

• Готовить бенто Лимон-Вишня
• Готовить бенто Молочный ломтик
• Делать крем в начинку
• Готовить бенто под заморозку
• Выравнивать бенто
• Делать декор сахарными картинками
• сборник рецептов бенто-тортов (медовик, мини-кукис, сникерс)
• Шаблоны для сахарных картинок для бенто
• Крем и шаблоны для надписей и рисунков

Бенто – тренд последних лет, поэтому важно уметь их делать. Вы научитесь готовить вкусные бенто под заморозку и без. Собирать и выравнивать торты, делать эффектные декоры с надписями, рисунками и сахарными картинками. Все, кто приготовит бенто-торт, получит сертификат о прохождении мастер-класса.
🎁 В ПОДАРОК – мастер-класс по торту Мак-Лимон с современным декором.
✅ Что входит в урок: видеоуроки в прямом эфире, запись эфира, техкарта в pdf, подарок, сертификат

В мини-курсе вы сделаете:

• Шоколадные бисквиты
• Вишневое конфи
• Шоколадный мусс
• Сборку ровного торта
• Декор Подарочная коробка

Вкуснейший торт с муссом и конфи. Простой, но эффектный декор из мастики. Студенты делают этот торт на заказ и для родных. Вы научитесь Собирать ровный торт, делать эффектный декор, готовить бисквиты, мусс и конфи в прямом эфире с Алиной. Вы также получите запись подробного урока. И техкарту торта, которая останется у вас навсегда. Все,кто приготовит торт Вишневый ломтик, получит сертификат о прохождении мастер-класса.
🎁 В ПОДАРОК – мастер-класс по торту Мак-Лимон с современным декором.
✅ Что входит в урок: видеоуроки в прямом эфире, запись эфира, техкарта в pdf, подарок, сертификат

• Американское печенье с шоколадом
• Карамельный крем
• Арахисовая нуга
• Шоколадный арахисовый ганаш
• Прямой эфир
• Сертификат
• Подарок

Абсолютный хит в ассортименте Алины Пузырь и всех студентов нашей школы! Его заказывают чаще всего, на все праздники! Вы научитесь готовить коржи печенье, арахисовую нугу, соленую карамель, сливочный крем, арахисовый ганаш в прямом эфире с Алиной. Вы также получите запись подробного урока. И техкарту торта, которая останется у вас навсегда. Все, кто приготовит торт Капитан Кукис, получит сертификат о прохождении мастер-класса.
🎁 В ПОДАРОК – мастер-класс по торту Мак-Лимон с современным декором.
✅ Что входит в урок: видеоурок в прямом эфире, запись эфира, техкарта в pdf, подарок, сертификат

• Ароматное имбирное печенье с апельсином и шоколадом
• Апельсиновый взбитый мармелад
• Шоколадный ганаш с апельсином
• Апельсиновый крем
• Прямой эфир
• Подарок

Это взрыв Новогоднего настроения! Рецепт, отточенный до совершенства, не оставит равнодушным ни-ко-го. Капитан Имбирный пряник абсолютно точно претендует на статус хита на всех зимних праздниках и днях рождениях! 
Вы научитесь готовить коржи имбирное печенье, взбитый мармелад, шоколадный ганаш с апельсином в прямом эфире с Алиной. Вы также получите запись подробного урока. И техкарту торта, которая останется у вас навсегда. Все, кто приготовит торт Капитан Кукис, получит сертификат о прохождении мастер-класса.
🎁 В ПОДАРОК – мастер-класс по торту Мак-Лимон с современным декором.
✅ Что входит в урок: видеоурок в прямом эфире, запись эфира, техкарта в pdf, подарок, сертификат

• Ароматное лимонное печенье
• Лимонный курд
• Стабильный крем с маскарпоне
• Хрустящий слой со взрывной карамелью
• Прямой эфир
• Подарок

Невероятное сочетание и текстура с сюрпризом! Гармоничный, сбалансированный вкус. А за счет взрывной карамели получается вау-эффект при откусывании каждого кусочка! Вы научитесь готовить мягкое печенье + лимонный курд + безе в шоколаде + крем с маскарпоне  в прямом эфире с Алиной. Вы также получите запись подробного урока. И техкарту торта, которая останется у вас навсегда. Все, кто приготовит торт Капитан Кукис, получит сертификат о прохождении мастер-класса.
🎁 В ПОДАРОК – мастер-класс по торту Мак-Лимон с современным декором.
✅ Что входит в урок: видеоурок в прямом эфире, запись эфира, техкарта в pdf, подарок, сертификат

• Клубничная нуга
• Клубничное конфи с кусочками ягод
• Сливочное печенье
• Нежный крем
• Прямой эфир
• Подарок

«Самый нежный торт»,  «Понравился абсолютно всем, кому довелось попробовать»,  «Столько ВАУ я не ожидала услышать» - отзывы от кондитеров говорят сами за себя. Вы научитесь готовить мягкое печенье, клубничную нугу, конфи и соберете торт в прямом эфире на мастер-классе с Алиной. Вы также получите запись подробного урока. И техкарту торта, которая останется у вас навсегда. Все, кто приготовит торт Капитан Кукис, получит сертификат о прохождении мастер-класса.
🎁 В ПОДАРОК – мастер-класс по торту Мак-Лимон с современным декором.
✅ Что входит в урок: видеоурок в прямом эфире, запись эфира, техкарта в pdf, подарок, сертификат

• Шоколадные коржи с медом
• Нежный кофейный мусс
• Карамельные орешки
• Кофейный ганаш
• Сливочный крем
• Прямой эфир
• Подарок

Кофе, орешки, карамель, шоколад – идеально согревающее сочетание на осень-зиму. Вы научитесь готовить шоколадное печенье, кофейный мусс, шоколадный ганаш и соберете торт в прямом эфире на мастер-классе с Алиной. Вы также получите запись подробного урока. И техкарту торта, которая останется у вас навсегда. Все, кто приготовит торт Капитан Кукис, получит сертификат о прохождении мастер-класса.
🎁 В ПОДАРОК – мастер-класс по торту Мак-Лимон с современным декором.
✅ Что входит в урок: видеоурок в прямом эфире, запись эфира, техкарта в pdf, подарок, сертификат

• Печенье Красный бархат с малиной
• Печенье Капитан Кукис с соленой карамелью
• Шоколадное печенье с шоколадной начинкой
• Лимонное печенье с курдом и специями
• Классическое печенье с маршмеллоу
• Прямой эфир
• Подарок

Кукисы с жидким центром – хит этой осени и зимы! Рецепт идеальный, потому что печенья остаются мягкие дня 3-4 точно. А если разогреть пару сек в микроволновке, то начинка снова жидкая и горячая. Для кондитера – это просто находка, а не продукт:

• готовить максимально быстро и просто;
• из инструментов нужен только коврик и духовка;
• всегда в наличии, потому что и начинки, и тесто хранятся в морозилке месяц;
• низкая себестоимость.

Вы приготовите вкуснейшее печенье на мастер-классе с Алиной. И также получите запись подробного урока. И сборник рецептов, который останется у вас навсегда. Все, кто приготовит печенье, получит сертификат о прохождении мастер-класса.
🎁 В ПОДАРОК – мастер-класс по торту Мак-Лимон с современным декором.
✅ Что входит в урок: видеоурок в прямом эфире, запись эфира, техкарта в pdf, подарок, сертификат

• Капитан Кукис Айc: карамель, шоколад, арахис
• Манго-маракуйя с кусочками манго: самый экзотичный и летний вкус
• Супер ягодное: в меру кислое и сладкое мороженое с кусочками ягод
• Сицилийская фисташка: самый востребованный и долгожданный вкус
• Шоколадная страчателла: классика с потрясающей текстурой
• Лимонное с мятой: лето, Италия, сочные лимоны и свежая мята
• Кофейный Кукис: вкуснейшее кофейное мороженое и шоколадное печенье
• Прямой эфир
• Подарок

Вы приготовите вкуснейшее домашнее мороженое в прямом эфире на мастер-классе с Алиной. И также получите запись подробного урока. И сборник рецептов, который останется у вас навсегда. Кто приготовит мороженое, получит сертификат о прохождении мастер-класса.
🎁 В ПОДАРОК – мастер-класс по торту Мак-Лимон с современным декором.
✅ Что входит в урок: видеоурок в прямом эфире, запись эфира, техкарта в pdf, подарок, сертификат

• Клубничная нуга
• Клубничное конфи с кусочками ягод
• Сливочное печенье
• Нежный крем
• Прямой эфир
• Подарок

«Самый нежный торт», «Понравился абсолютно всем, кому довелось попробовать», «Столько ВАУ я не ожидала услышать» - отзывы от кондитеров говорят сами за себя. Вы научитесь готовить мягкое печенье, клубничную нугу, конфи и соберете торт в прямом эфире на мастер-классе с Алиной. Вы также получите запись подробного урока. И техкарту торта, которая останется у вас навсегда. Все, кто приготовит торт Капитан Кукис, получит сертификат о прохождении мастер-класса.
🎁 В ПОДАРОК – мастер-класс по торту Мак-Лимон с современным декором.
✅ Что входит в урок: видеоурок в прямом эфире, запись эфира, техкарта в pdf, подарок, сертификат

• Зимний
• Весенний
• Летний
• Осенний

• Классический
• Зимний
• Летний
• Осенний
• Весенний
• Мороженое
• Печенье (кукисы с жидким центром)

Самый популярный мастер-класс в школе — больше 5500 учеников!
Что вы сделаете на вебинаре:

• Пышные маковые бисквиты
• Вкуснейший лимонный курд
• Нежный крем
• Сборка торта
• Ганаш для выравнивания
• Выравнивание
• Стильный современный декор с вафельным цветком

Для кого вебинар Мак-лимон?
Для вас! Если вы хотите:

• Удивить домашних шикарным тортом
• Начать делать торты на заказ
• Добавить новую начинку в ассортимент
• Узнать рецепт ганаша для выравнивания
• Научиться красивому декору